- 2 Eßl. Rosinen
- 1/2 l Milch
- 1 Päck. Vanillepudding
- 1 Ei
- 40g Mandelblättchen
- 1 Becher Sahne
- zucker nach geschmack
- milch, ei und pudding in einem topf solange schlagen bis die creme kocht und gleich mit zucker abschmecken
- abkühlen lassen (dabei gelegentlich umrühren) dabei 1 Eßl. mandeln und rosinen unterheben
- restliche mandeln (ohne öl) anrösten
- sahne steif schlagen und unterheben
- in schälchen füllen und mit gerösteten mandels garnieren
Diplomatenspeise
Klinik Feldberg, Altglashütten/Schwarzwald, 2000 (Mukikur)
Klinik Inntaler Hof, Neuburg am Inn, 2005 (Mukikur)
Klinik Silberberg, Bodenmais, 2007 (Kinderkur)
Klinik Friesenhörn, Horumersiel, 2008 (Mukikur)
Reha Klinik Alpenblick 2, Isny/Allgäu, 2011 (Reha über die RV)
Klinik St. Marien, Wertach/Allgäu, 2012 (Mütterkur)
Klinik Silberberg, Bodenmais/Bayern, 2014 (Vorsorgekur)
Klinik Glotterbad, Glottertal, 2016, (Reha über die RV)
Klinik Inntaler Hof, Neuburg am Inn, 2005 (Mukikur)
Klinik Silberberg, Bodenmais, 2007 (Kinderkur)
Klinik Friesenhörn, Horumersiel, 2008 (Mukikur)
Reha Klinik Alpenblick 2, Isny/Allgäu, 2011 (Reha über die RV)
Klinik St. Marien, Wertach/Allgäu, 2012 (Mütterkur)
Klinik Silberberg, Bodenmais/Bayern, 2014 (Vorsorgekur)
Klinik Glotterbad, Glottertal, 2016, (Reha über die RV)