Mutter- Kind- Kurberatung

Frage,plane zu meinem 40ten evtl. nen Brunch.
Was gehört bei Euch zu einem Typischen Brunch?Was soll/darf bei Euch nicht fehlen?

hhmm.. also wir machen da nicht so´n Riesenaufwand drum..
es gibt meist Brötchen, evtl. noch Brot, Rührei, Speck, kleine Würstchen, Aufschnitt, Käse (versch. Sorten), Salate (Fleischsalat, Eiersalat... was es so gibt), Mett und Zwiebeln.. mehr fällt mir grad nicht ein..
Getränke: Kaffee darf natürlich nicht fehlen, Wasser, Säfte... evtl. ein Sektchen dazureichen..

Melone mit Schinken
Tomaten Mozzerella
Früchtequark
Schinkenaufstrich
Eiersalat
Spargel mit Schinken (echt Retro)
versch. Sorten Brot und Semmeln
Marmeladen
Pfannkuchen
Sekt und Säfte
Kaffee und Tee

Dann bist du ja bald im Club der 40er

Liane hat geschrieben:Dann bist du ja bald im Club der 40er

mußt du so brüllen?sollte doch keiner wissen

also da fehlt ja einiges:

Zu einem Brunch gehören.

brot
Brötchen
butter
Marmelde
Käse
Wurst
versch. Brotaufstriche

Tee
Kaffee
Saft
Getränke

Suppe
Salate
Fleich,
evtl.
Schnitzelchen
Frikadellen
evtl. Beilagen zum Fleisch.

es ist eigentlich ein Frühstück mit Mittagessen zusammen gereicht, fängt um 10 Uhr rum an und endet irgentwann.
So wars bei mir wenigstens.

die Zeit steht schon....10.30Uhr,aber dann hört es auf.....

ne,das kalte "Zeug" ist kein Problem,nur bin ich stark am grübeln,was ich warmes machen soll,und was an Kuchen...am Besten ja ohne Sahne,was im warmen Wohnzimmer stehen kann,ohne weg zu laufen,oder?

Gewitterhexe hat geschrieben:die Zeit steht schon....10.30Uhr,aber dann hört es auf.....

ne,das kalte "Zeug" ist kein Problem,nur bin ich stark am grübeln,was ich warmes machen soll,und was an Kuchen...am Besten ja ohne Sahne,was im warmen Wohnzimmer stehen kann,ohne weg zu laufen,oder?

Was meinst du mit "warmes"?
Suppe oder Braten?

Mach deinen Schwarzwälder kirsch auf dem Blech!

Kennst du Schinken-Hack-Röllchen???? Die kann man gut im Ofen vorbereiten und auf einer Warmhalteplatte warm halten.
Oder Käse-Porree-Suppe, Chili con Carne.....

Essen steht.... ok,noch nicht auf dem Tisch,aber die Planung...

Für Kalt:
versch.Käse- ,Wurst- ,Schinken- und Salamisorten,Fleischsalat,Brötchen(mit und ohne Körner)Butter,Marmeladen,Honig,Lachs
Weintrauben,Tomätchen,Paprika und Gurkensticks incl.Dippp

Für Warm/heiß:
Zigeunerschnitzelchen,Reissalat,Paprika-Tomate-Gurkensalat,Mitternachtssuppe,Kartoffeltaschen(mit Kräuterkäsefüllung),Kartoffel-Gratin,Hähnchenschenkel,Leberkäse,Blätterteigsnacks

Kuchen/Desserts:
Pudding,Windbeutelchen,Nussecken(will die Kollegin machen) und Buttermilch vom Blech-Kuchen,Muffins?

Getränke:Tee,Chai Latte,Kakao,Cappucino,Kaffee(bringt die Freundin mit),Wasser Zitronensprudel,Cola,Mezzomix,Bier,Karamelllikör,Asti,Baylis,Schlehenlikör

zur Deko:Mini-Colorado,und diverses von Ferrero(muß ja die Kinder satt bekommen)

Bin schon Geschirr am spülen,ist besser wenn der kleine Kerl nicht da ist

Gewitterhexe hat geschrieben:

Liane hat geschrieben:Dann bist du ja bald im Club der 40er

mußt du so brüllen?sollte doch keiner wissen

Jetzt ist es raus

Ich würde evtl.noch eine leichte Hühnerbullion machen.

Musst nur noch den Tag sagen dann stehen wir alle vor der Tür und bringen richtig Hunger mir, denn den bekommt man je mehr mal liest.

muszi hat geschrieben:Musst nur noch den Tag sagen dann stehen wir alle vor der Tür und bringen richtig Hunger mir, denn den bekommt man je mehr mal liest.

Leute Leute lasst Euch sagen,bei Mone wirds bald 40 schlagen.
da gibt es Speis und Trank in Fülle,drumm fahre hin der wülle,der Kopf muss
nach dem Feste nicht bleiben külle.

Juddel hat geschrieben:

Gewitterhexe hat geschrieben:die Zeit steht schon....10.30Uhr,aber dann hört es auf.....

ne,das kalte "Zeug" ist kein Problem,nur bin ich stark am grübeln,was ich warmes machen soll,und was an Kuchen...am Besten ja ohne Sahne,was im warmen Wohnzimmer stehen kann,ohne weg zu laufen,oder?

Was meinst du mit "warmes"?
Suppe oder Braten?

Mach deinen Schwarzwälder kirsch auf dem Blech!

[color=#BF0000Den kenne ich auch,macht nicht so viel Mühe und schmeckt einfach köstlich][/color]

Renate,der 27. ist der uninteressante Tag