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Gewitterhexe
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Beitrag von Gewitterhexe » Freitag 27. April 2012

Wer von Euch hat Rezepte,die ich jetzt schon für nächsten Samstag machen kann?Frank wird Mittwoch 40,will aber nix machen und jetzt überrasche ich ihn für Samstag mit wenn alle kommen 20 Personen. 8-)
Herzliche Grüße
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anle0305
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Re: Suche Backrezepte

Beitrag von anle0305 » Freitag 27. April 2012

Meinst Du Kuchenrezepte? Ich hätte ein einfaches und leckeres... gut geeignet an warmen Tagen, da erfrischend....
http://www.mutter-kind-kurberatung-frie ... aett.de.tl

„Ich kann, weil ich will, was ich muß.“
(Immanuel Kant)

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Gewitterhexe
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Re: Suche Backrezepte

Beitrag von Gewitterhexe » Freitag 27. April 2012

her damit bitte
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yazzyg779
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Re: Suche Backrezepte

Beitrag von yazzyg779 » Freitag 27. April 2012

Ich habe Lambada Schnitte (rührboden+fruchtiger multivitamin Pudding+feste schlagsahne und Löffelbiscuit)und Jogurttorte zur Auswahl aber ist frei Schnauze

anle0305
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Re: Suche Backrezepte

Beitrag von anle0305 » Freitag 27. April 2012

Kirschpyramide

2 Rollen Blätterteig
1,5 Gläser Schattenmorellen/ Sauerkirschen (abgetropft)

Den Blätterteig in je 5 Teile schneiden (von der kurzen Seite ca.8cm große Streifen)
Kirschen nebeneinander auflegen und den Teig zu Rollen einrollen.
Dann bei ca.200°C 15-20min. backen und auskühlen lassen.

400g Quark (ich habe 500g Magerquark genommen)
200g Schmand
150g Zucker (ich habe ca.100g genommen)
1 Pck. Vanillezucker
3 Blatt Gelantine (ich habe Gelantine Fix genommen)

Die gebackenen Rollen pyramidenförmig aufschichten (4-3-2-1); innen und außen mit der Creme bestreichen (habe auch jeweils zwischen jede Schicht Creme gestrichen)
Über Nacht im Kühlschrank kühlen.

Schmeckt sehr frisch und gar nicht süß. Kann man aber nicht mehr als 1 Tag bevor man es braucht machen!
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Gewitterhexe
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Re: Suche Backrezepte

Beitrag von Gewitterhexe » Freitag 27. April 2012

yazzyg779 hat geschrieben:Ich habe Lambada Schnitte (rührboden+fruchtiger multivitamin Pudding+feste schlagsahne und Löffelbiscuit)und Jogurttorte zur Auswahl aber ist frei Schnauze
ich nehme auch frei Schnautze :lol:
Herzliche Grüße
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Gewitterhexe
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Re: Suche Backrezepte

Beitrag von Gewitterhexe » Freitag 27. April 2012

anle0305 hat geschrieben:Kirschpyramide

2 Rollen Blätterteig
1,5 Gläser Schattenmorellen/ Sauerkirschen (abgetropft)

Den Blätterteig in je 5 Teile schneiden (von der kurzen Seite ca.8cm große Streifen)
Kirschen nebeneinander auflegen und den Teig zu Rollen einrollen.
Dann bei ca.200°C 15-20min. backen und auskühlen lassen.

400g Quark (ich habe 500g Magerquark genommen)
200g Schmand
150g Zucker (ich habe ca.100g genommen)
1 Pck. Vanillezucker
3 Blatt Gelantine (ich habe Gelantine Fix genommen)

Die gebackenen Rollen pyramidenförmig aufschichten (4-3-2-1); innen und außen mit der Creme bestreichen (habe auch jeweils zwischen jede Schicht Creme gestrichen)
Über Nacht im Kühlschrank kühlen.

Schmeckt sehr frisch und gar nicht süß. Kann man aber nicht mehr als 1 Tag bevor man es braucht machen!
Schade das der nicht früher gemacht werden kann,den probiere ich aber sicher bald mal aus..Dankeschön
Herzliche Grüße
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