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Re: Gefüllte Pute
Verfasst: Mittwoch 15. Februar 2012
von Gewitterhexe
yvonne82 hat geschrieben:ich nehme 5 becher schlagsahne ( gibts sicher auch laktosefrei) und 400 gramm Kuvertüre...die sahne in den topf...die kuvertüre dazu...die kuvertüre muss in der milch schmelzen...denn lass ich das abkühlen..1 päckchen sahnesteif mit rein und denn mit dem handmixer...warte aber nicht drauf das es ganz fest wird..passiert nämlich nicht..
wenns denn cremig ist füll ich das in kleine becher und/oder kleine Kaffeetassen um und stell des über nacht in den kühlschrank
Das werd ich mal am Geburtstag probieren...Ist es egal ob Vollmilch oder BitterKuvertüre?
Re: Gefüllte Pute
Verfasst: Mittwoch 15. Februar 2012
von yvonne82
das ist egal...so wie es jeder mag...ich bevorzuge vollmilch...
Re: Gefüllte Pute
Verfasst: Mittwoch 15. Februar 2012
von Gewitterhexe
raspelst du sie vorher damit es schneller geht?
Re: Gefüllte Pute
Verfasst: Mittwoch 15. Februar 2012
von yvonne82
neeee.bin ick zu faul...ick teil die nur in die stücke..mehr ne..geht auch fix..
Re: Gefüllte Pute
Verfasst: Mittwoch 15. Februar 2012
von yazzyg779
Statt ne normale Schoki oder Kuvertüre ne z.b Milka Oreo Schoki ,boah die war lecker in der Mousse oder ganz ausgefallen mit irgendwelche Stückchen drin
Re: Gefüllte Pute
Verfasst: Mittwoch 15. Februar 2012
von yvonne82
wird probiert...
Re: Gefüllte Pute
Verfasst: Mittwoch 15. Februar 2012
von yazzyg779
Bei uns ist Oreo schoki innerhalb Plaue schwer zu kriegen zur Not nehme ich Oreo kekse,hast halt ne weisse Mousse mit schwarze Keksstücke drin
Re: Gefüllte Pute
Verfasst: Mittwoch 15. Februar 2012
von yvonne82
klingt auf alle fälle gut
Re: Gefüllte Pute
Verfasst: Sonntag 18. März 2012
von yvonne82
Mone wie ist denn nun deine Mousse geworden....Alse meine die ich mit Oreo gemacht habe ist einfach nicht fest geworden. Hab denn Obst in ein Sektglasgeschnippelt und des darüber...war auch sehr lecker.
Re: Gefüllte Pute
Verfasst: Sonntag 18. März 2012
von Gewitterhexe
lecker aber zu fest weil ich vorsorglich noch sofortgelantine rein gehauen habe...
Re: Gefüllte Pute
Verfasst: Sonntag 18. März 2012
von yvonne82
lach...hauptsache lecker war es...